01食材
- 500克 新鲜草莓，切半
- 250克 马斯卡彭芝士，室温
- 3汤匙 蜂蜜
- 1茶匙 香草精
- 2汤匙 无盐牛油
- 2汤匙 黑糖
- 1小撮 海盐
- 15克 糖霜
- 8片 新鲜薄荷叶
营养 (每份)285kcal
- 蛋白质3.2g
- 碳水28.4g
- 脂肪17.8g
纤维 1.2 g钠 58 mg
02步骤
- 烤箱预热至200°C。用厨房纸巾擦干草莓。
- 将草莓、牛油同黑糖混合，放入烤盘。
- 烤12至15分钟，直至边缘焦香、果肉软身。
- 取出烤箱，洒上海盐。冷却5分钟。
- 用碗将马斯卡彭芝士、蜂蜜同香草精打至顺滑。
- 将芝士混合物分装入碗或碟中。
- 将温热的烤草莓同果汁铺在芝士面上。
- 洒上糖霜，放薄荷叶作装饰。即时享用。
03相关食谱
