01食材
- 1 个中型熟木瓜
- 10 克 干雪耳
- 800 毫升 无糖杏仁奶
- 50 克 冰糖
营养 (每份)98kcal
- 蛋白质1.2g
- 碳水22.5g
- 脂肪1.8g
纤维 1.3 g钠 188 mg
02步骤
- 将干雪耳放入碗中,用冷水浸泡约 30 分钟,直至软化发大。
- 雪耳软化后,剪去硬的黄色底部,然后撕成细小的块。
- 将熟木瓜去皮、去籽,然后切成一口大的方块。
- 将处理好的雪耳、木瓜方块、无糖杏仁奶和冰糖放入炖锅或深锅中。
- 用中火将混合物煮沸,然后转小火,盖上锅盖,炖煮 20-25 分钟,直至雪耳软烂、木瓜变软。
- 热食或冷食均可。
