01食材
- 罐头豆豉鲮鱼 1罐 (180克)
- 红椒 半个
- 黄椒 半个
- 青椒 半个
- 蒜头 2瓣
- 葱 1棵
- 食油 1汤匙
营养 (每份)186kcal
- 蛋白质18.5g
- 碳水6.2g
- 脂肪9.8g
纤维 1.2 g钠 412 mg
02步骤
- 红椒、黄椒、青椒去籽并切成条状。
- 蒜头切成蒜蓉。葱切成葱花。
- 打开豆豉鲮鱼罐头。小心将鲮鱼和豆豉放入耐热碟中。将三色椒条和蒜蓉铺在鲮鱼周围和上面。
- 将碟放入预热好的蒸笼中,蒸8-10分钟。
- 小心地将碟从蒸笼中取出。将葱花撒在蒸好的豆豉鲮鱼和三色椒上面。将食油放入小锅中烧热至冒烟,然后小心地将热油淋在葱花上面,激发香味。立刻配饭享用。
