Ikan Dace Kalengan dengan Kacang Hitam Kukus dan Paprika Tiga Warna
Hidangan Kanton yang cepat dan gurih ini menampilkan ikan dace kalengan dengan kacang hitam, dikukus dengan paprika berwarna-warni untuk hidangan yang cerah dan beraroma.
01Bahan
- 1 kaleng (180g) Ikan Dace Kalengan dengan Kacang Hitam
- 1/2 Paprika Merah
- 1/2 Paprika Kuning
- 1/2 Paprika Hijau
- 2 siung Bawang Putih
- 1 batang Daun Bawang
- 1 sdm Minyak Goreng
Nutrisi (per porsi)186kkal
- Protein18,5g
- Karbohidrat6,2g
- Lemak9,8g
Serat 1,2 gNatrium 412 mg
02Cara Memasak
- Buang biji dan potong paprika merah, kuning, dan hijau menjadi irisan.
- Cincang bawang putih. Potong daun bawang kecil-kecil.
- Buka kaleng ikan dace dengan kacang hitam. Pindahkan ikan dace dan kacang hitam dengan hati-hati ke piring tahan panas. Susun irisan paprika dan bawang putih cincang di sekitar dan di atas ikan dace.
- Masukkan piring ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan dan kukus selama 8-10 menit.
- Angkat piring dengan hati-hati dari kukusan. Taburkan daun bawang cincang di atas ikan dace kukus dan paprika. Panaskan minyak goreng dalam wajan kecil hingga berasap, lalu tuangkan minyak panas dengan hati-hati di atas daun bawang untuk mengeluarkan aromanya. Sajikan segera dengan nasi.
03Resep serupa
Masak ini langkah demi langkah, ada timernya
EatWhat memandu kamu di setiap langkah, lengkap dengan timer. Gratis untuk mulai di browser.