01食材
- 300克 四季豆 (去头尾，切成5厘米长度)
- 2汤匙 榄菜
- 3瓣 蒜头 (剁蓉)
- 1汤匙 食用油
- 1/2茶匙 糖
- 1/4茶匙 白胡椒粉
- 1汤匙 素蚝油 (可选)
- 1汤匙 水
营养 (每份)98kcal
- 蛋白质2.8g
- 碳水8.2g
- 脂肪6.1g
纤维 1.8 g钠 412 mg
02步骤
- 锅烧热加入食用油，放入蒜蓉爆香，大约15-30秒。
- 加入四季豆炒2-3分钟，直到四季豆稍微变软但仍保持爽脆。
- 加入榄菜、糖、白胡椒粉、素蚝油 (如果用的话) 和水。继续炒多2分钟。
- 试味，按需要调整调味料。热食，配白饭。
03相关食谱
