01食材
- 100克 龟苓膏粉
- 100毫升 冷水
- 900毫升 热水
- 50克 糖
- 蜜糖或糖浆 (供食用)
营养 (每份)88kcal
- 蛋白质0.5g
- 碳水22g
- 脂肪0.1g
纤维 0 g钠 15 mg
02步骤
- 将龟苓膏粉与冷水放入碗中，搅拌均匀至无颗粒的糊状。
- 慢慢将热水倒入糊状物中，同时不断搅拌以防止结块。加入糖并搅拌至完全溶解。
- 将混合物倒入平底锅中，用中低火加热，不断搅拌，直至变浓稠并开始冒泡。
- 离火，将热龟苓膏混合物倒入单独的碗或模具中。待其冷却至室温。
- 冷却后，盖上碗并冷藏至少2-3小时，或直至完全凝固。食用时淋上蜜糖或糖浆。
03相关食谱
