Buka EatWhat

Yuenyeung

Yuenyeung adalah minuman populer di Hong Kong, terdiri dari campuran tiga bagian kopi dan tujuh bagian teh susu gaya Hong Kong. Dapat disajikan panas atau dingin.

  • 10 menit
  • 1 porsi
  • Tingkat kesulitan 1
  • Hong Kong
  • Hidangan Penutup
  • Vegetarian
  • Mudah
Yuenyeung
01Bahan
  • 150 ml kopi hitam pekat (misalnya espresso atau kopi tetes)
  • 350 ml teh susu gaya Hong Kong (teh hitam pekat dengan susu evaporasi dan gula)
  • Opsional: Gula atau susu kental manis sesuai selera
  • Opsional: Es batu (untuk penyajian dingin)
Nutrisi (per porsi)156kkal
  • Protein3,8g
  • Karbohidrat24,5g
  • Lemak4,2g

Serat 0 gNatrium 98 mg

02Cara Memasak
  1. Seduh kopi hitam kental.
  2. Siapkan teh tarik ala Hong Kong. Biasanya dibuat dengan menyeduh teh hitam kental, disaring, lalu ditambahkan susu evaporasi dan gula.
  3. Campurkan kopi yang sudah diseduh dan teh tarik ala Hong Kong ke dalam cangkir.
  4. Tambahkan gula atau susu kental manis sesuai selera. Jika disajikan dingin, tambahkan es batu. Sajikan segera.

Masak ini langkah demi langkah, ada timernya

EatWhat memandu kamu di setiap langkah, lengkap dengan timer. Gratis untuk mulai di browser.