Pinasingaw na Fillet ng Manok na may Inasnan na Gulay
Ang klasikong Cantonese dish na ito ay nagtatampok ng malambot na fillet ng manok na pinasingaw kasama ng masarap na inasnan na gulay, na lumilikha ng isang magandang timpla ng lasa. Ito ay isang nakakaginhawang at mabangong pagkain na perpekto para ipares sa kanin.
01Mga Sangkap
- Fillet ng manok
- Inasnan na Gulay (Mei Cai)
- Hiwa ng luya
- Sibuyas na mura (berdeng berde)
- Cornstarch
- Toyo
- Oyster sauce
- Shaoxing wine
- Langis ng linga
- Puting paminta
- Asukal
- Tubig
Nutrisyon (bawat serving)268kcal
- Protina38.5g
- Carbs8.2g
- Taba7.8g
Fiber 1.2 gSodium 1142 mg
02Paraan ng Pagluluto
- Ibabad ang inasnan na gulay sa tubig.
- Hugasan at tadtarin ang inasnan na gulay.
- Hiwain ang fillet ng manok at i-marinate sa toyo, oyster sauce, Shaoxing wine, langis ng linga, cornstarch, puting paminta, at asukal.
- Pagsamahin ang tinadtad na inasnan na gulay at ang minarinahang manok.
- Idagdag ang hiwa ng luya sa pinaghalong manok at inasnan na gulay.
- I-steam ang manok at inasnan na gulay.
- Palamutihan ng berdeng bahagi ng sibuyas na mura bago ihain.
03Mga katulad na recipe
Lutuin ito nang hakbang-hakbang, may timer pa
Gagabayan ka ng EatWhat sa bawat hakbang. Libreng simulan sa browser mo.