冷奴 (日式凉拌豆腐)

Name: 冷奴 (日式凉拌豆腐)
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 人份
Cuisine: 日本
Ingredients: 绢豆腐 350克; 酱油 2汤匙; 姜蓉 1茶匙; 葱花 2汤匙; 木鱼花 2克

一道简单的日本菜肴，将冰镇绢豆腐搭配各种配料，如姜蓉、葱花和木鱼花。清爽、轻盈，是受欢迎的配菜，尤其在夏天享用。