BuksanBuksan ang EatWhat

Hiyayakko (Pinalamig na Taho)

Isang simpleng pagkaing Hapon na nagtatampok ng pinalamig na silken tofu na may iba't ibang pampalasa tulad ng ginadgad na luya, tinadtad na sibuyas dahon, at katsuobushi. Ito ay nakakapresko, magaan, at isang popular na panghimagas, lalo na sa tag-araw.

  • 5 minuto
  • 1 katao
  • Level 1
  • Japanese
  • Tofu
  • Madali
Hiyayakko (Chilled Tofu)
01Mga Sangkap
  • 350g silken tofu
  • 2 kutsara toyo
  • 1 kutsarita ginadgad na luya
  • 2 kutsara tinadtad na sibuyas dahon
  • 2g katsuobushi (bonito flakes)
Nutrisyon (bawat serving)176kcal
  • Protina20.1g
  • Carbs4.8g
  • Taba8.9g

Fiber 0.9 gSodium 1152 mg

02Paraan ng Pagluluto
  1. Maingat na alisan ng labis na tubig ang silken tofu.
  2. Ilagay ang tinanggalan ng tubig na tofu sa plato.
  3. Pantay na ilagay sa ibabaw ng tofu ang ginadgad na luya, tinadtad na sibuyas dahon, at katsuobushi.
  4. Budburan ng toyo ang nabuong hiyayakko at ihain agad.

Lutuin ito nang hakbang-hakbang, may timer pa

Gagabayan ka ng EatWhat sa bawat hakbang. Libreng simulan sa browser mo.