01食材
- 2片麵包
- 2片火腿
- 2隻大雞蛋
- 1湯匙牛油
- 1小撮鹽
營養 (每份)520kcal
- 蛋白質24.5g
- 碳水28g
- 脂肪33.5g
纖維 1.5 g鈉 920 mg
02步驟
- 將麵包片烘烤至金黃色。
- 在不粘鍋中以中火融化牛油。
- 將火腿片放入鍋中,每面煎約1-2分鐘,直至微脆。將火腿取出備用。
- 將雞蛋打入同一鍋中。用鹽調味。煎至蛋白凝固,蛋黃熟度達你喜好,約2-3分鐘。
- 組合:將一片火腿放在一片烘烤過的多士上,然後放上一個煎蛋。再蓋上第二片火腿和第二片烘烤過的多士。
- 立即上碟享用。
