Street Style Cheong Fun na may Sarsa

Name: Street Style Cheong Fun na may Sarsa
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 katao
Cuisine: Hong Kong
Ingredients: 500g Cheong Fun (rice noodle rolls); 3 kutsara Hoisin Sauce; 2 kutsara Peanut Butter; 1 kutsara Asukal; 3 kutsara Tubig; 2 kutsara Light Soy Sauce; 2 kutsara Sesame Sauce; 1 kutsara Sili Sauce (opsyonal); 1 kutsara Binusangang Puti na Linga, para palamuti

Isang klasikong street food ng Hong Kong, makinis na rice noodle rolls na inihain kasama ng masarap-matamis na sarsa, madalas nilalagyan ng linga.

20 minuto
2 katao
Level 1
Hong Kong
Gulay
Vegetarian
Madali

Lutuin nang hakbang-hakbang Magtanong

01Mga Sangkap

500g Cheong Fun (rice noodle rolls)
3 kutsara Hoisin Sauce
2 kutsara Peanut Butter
1 kutsara Asukal
3 kutsara Tubig
2 kutsara Light Soy Sauce
2 kutsara Sesame Sauce
1 kutsara Sili Sauce (opsyonal)
1 kutsara Binusangang Puti na Linga, para palamuti

Nutrisyon (bawat serving)598kcal

Protina18.5g
Carbs62g
Taba28.5g

Fiber 3 gSodium 1240 mg

02Paraan ng Pagluluto

Hiwain ang Cheong Fun sa kasinglaki ng kagat na piraso. Ipasingaw ang Cheong Fun hanggang uminit at lumambot.
Sa isang maliit na kaldero, pagsamahin ang Hoisin Sauce, Peanut Butter, Asukal, at Tubig. Dahan-dahang initin sa mahinang apoy, patuloy na haluin hanggang maging makinis at magkaisa ang sarsa.
Kung masyadong makapal ang Sesame Sauce, lagyan ng isang kutsaritang mainit na tubig para lumabnaw at maging madaling ibuhos.
Ayusin ang mainit na Cheong Fun sa isang plato.
Ibuhos ang Sweet Sauce, Light Soy Sauce, Sesame Sauce, at Chili Sauce (kung gagamitin) nang masagana sa Cheong Fun.
Budburan ng Binusangang Puti na Linga at ihain agad.

Lutuin ito nang hakbang-hakbang, may timer pa

Gagabayan ka ng EatWhat sa bawat hakbang. Libreng simulan sa browser mo.

Lutuin nang hakbang-hakbang