01食材
- 400克 猪腰肉
- 2升 鸡汤
- 200克 熟白米饭
- 150克 新鲜菠菜
- 100克 冬菇
- 1块 手指大小的姜
- 3瓣 蒜头
- 2条 葱
- 1汤匙 豉油
- 1茶匙 麻油
- 1茶匙 盐
- 0.5茶匙 白胡椒粉
- 1汤匙 芝麻
营养 (每份)312kcal
- 蛋白质28.5g
- 碳水18.2g
- 脂肪12.8g
纤维 1.9 g钠 687 mg
02步骤
- 将猪腰肉切成薄片，放在一边
- 将姜拍碎，蒜头压扁，加入鸡汤里
- 用大火将鸡汤煲滚
- 加入猪肉片同豉油，轻轻搅拌
- 清洁冬菇并加入汤里
- 加入菠菜同白米饭入汤里
- 用盐、白胡椒粉同麻油调味
- 切葱段加入汤里
- 将汤舀入碗里，洒上芝麻
03相关食谱
