Ginisa Asparagus na may Vegetarian XO Sauce
Ang malutong na asparagus ay iginisa nang perpekto na may mayaman at mabangong vegetarian XO sauce, nagbibigay ng masarap na lasa ng umami sa bawat kagat.
01Mga Sangkap
- 500g asparagus, pinutol ang matitigas na dulo
- 2 tbsp vegetarian XO sauce
- 1 tbsp mantika
- 1 butil ng bawang, ginadgad
- 1 tsp light soy sauce
- 1/2 tsp asukal
- Kurot ng puting paminta
Nutrisyon (bawat serving)112kcal
- Protina2.8g
- Carbs8.2g
- Taba7.5g
Fiber 1.8 gSodium 285 mg
02Paraan ng Pagluluto
- I-blanch ang asparagus sa kumukulong tubig sa loob ng 1-2 minuto hanggang sa maging matingkad na berde at malutong. Salain kaagad at itabi.
- Painitin ang 1 kutsarang mantika sa wok sa medium-high heat. Idagdag ang ginadgad na bawang at igisa hanggang mabango, mga 15 segundo.
- Idagdag ang na-blanch na asparagus sa wok at igisa sa loob ng 1 minuto.
- Haluin ang vegetarian XO sauce, light soy sauce, asukal, at puting paminta. Ihalo nang mabuti upang pantay na balutan ang asparagus.
- Ihain kaagad habang mainit.
03Mga katulad na recipe
Lutuin ito nang hakbang-hakbang, may timer pa
Gagabayan ka ng EatWhat sa bawat hakbang. Libreng simulan sa browser mo.