Tinapay na may Itlog
Ang Egg Toast, o "Dan Toast" sa Cantonese, ay isang simple ngunit masarap na almusal o meryenda sa hapon. Ang mga hiwa ng tinapay ay isinasawsaw sa masaganang batter ng itlog at piniprito sa kawali hanggang maging ginintuang kayumanggi, madalas na inihahain na may kaunting condensed milk.
01Mga Sangkap
- 4 hiwa ng puting tinapay
- 2 malalaking itlog
- 50ml gatas
- 1 kutsarang asukal (opsyonal)
- Kurot ng asin
- 2 kutsarang unsalted butter o mantika
- Condensed milk (para sa paghahain, opsyonal)
Nutrisyon (bawat serving)385kcal
- Protina10.5g
- Carbs38.2g
- Taba19.8g
Fiber 1.4 gSodium 412 mg
02Paraan ng Pagluluto
- Sa isang mababaw na mangkok, paghaluin ang mga itlog, gatas, asukal, at asin hanggang sa maging maayos ang pagkakaisa.
- Painitin ang mantikilya o mantika sa non-stick pan sa katamtamang init.
- Isawsaw ang bawat hiwa ng tinapay sa pinaghalong itlog, siguraduhing ganap na nababalutan ang magkabilang panig.
- Ilagay ang mga nabalutan na hiwa ng tinapay sa mainit na kawali.
- Lutuin ng 2-3 minuto bawat panig, o hanggang maging ginintuang kayumanggi at luto.
- Alisin sa kawali at ihain kaagad, maaaring lagyan ng condensed milk kung gusto.
03Mga katulad na recipe
Lutuin ito nang hakbang-hakbang, may timer pa
Gagabayan ka ng EatWhat sa bawat hakbang. Libreng simulan sa browser mo.