Roti Telur
Egg Toast, atau "Dan Toast" dalam bahasa Kanton, adalah camilan sarapan atau teman minum teh yang sederhana namun lezat. Irisan roti dicelupkan ke dalam adonan telur yang kaya dan digoreng di wajan hingga berwarna cokelat keemasan, sering disajikan dengan sedikit susu kental manis.
01Bahan
- 4 lembar roti tawar
- 2 butir telur besar
- 50ml susu
- 1 sdm gula (opsional)
- Sejumput garam
- 2 sdm mentega tawar atau minyak goreng
- Susu kental manis (untuk penyajian, opsional)
Nutrisi (per porsi)385kkal
- Protein10,5g
- Karbohidrat38,2g
- Lemak19,8g
Serat 1,4 gNatrium 412 mg
02Cara Memasak
- Dalam mangkuk dangkal, kocok telur, susu, gula, dan garam hingga tercampur rata.
- Panaskan mentega atau minyak goreng di wajan anti lengket di atas api sedang.
- Celupkan setiap irisan roti ke dalam campuran telur, pastikan kedua sisi terlumuri sepenuhnya.
- Letakkan irisan roti yang sudah terlumuri ke dalam wajan panas.
- Masak selama 2-3 menit per sisi, atau sampai berwarna cokelat keemasan dan matang.
- Angkat dari wajan dan sajikan segera, dapat disiram dengan susu kental manis jika suka.
03Resep serupa
Masak ini langkah demi langkah, ada timernya
EatWhat memandu kamu di setiap langkah, lengkap dengan timer. Gratis untuk mulai di browser.