BuksanBuksan ang EatWhat

Halong Prutas na Gulaman

Isang nakakapreskong panghimagas ng Cantonese na nagtatampok ng pinalamig na mga kubo ng gulaman, sariwang halong prutas, at matamis na syrup ng evaporated milk.

  • 80 minuto
  • 4 katao
  • Level 3
  • Hong Kong
  • Dessert
  • Vegetarian
Mixed Fruit Grass Jelly
01Mga Sangkap
  • 500g Gulaman (block o pre-made cubes)
  • 1 katamtamang Litsiyas
  • 100g Strawberry
  • 1 Kiwi
  • 100g Cantaloupe
  • 150ml Evaporated Milk
  • 2 tbsp Condensed Milk
Nutrisyon (bawat serving)156kcal
  • Protina2.8g
  • Carbs28.5g
  • Taba3.2g

Fiber 1.8 gSodium 45 mg

02Paraan ng Pagluluto
  1. Hiwain ang bloke ng gulaman sa mga kubo na may sukat na 1 pulgada.
  2. Hugasan at balatan ang mangga, kiwi, at cantaloupe. Hiwain ang lahat ng prutas sa maliliit na piraso na kasya sa isang kagat. Hugasan at alisin ang tangkay ng mga strawberry, pagkatapos hatiin sa kalahati o sa apat depende sa laki.
  3. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang evaporated milk at condensed milk, haluin hanggang maging maayos ang pagkakaisa.
  4. Hatiin ang mga kubo ng gulaman sa mga serving bowl.
  5. Ilagay ang mga halong hiniwang prutas sa ibabaw ng gulaman sa bawat mangkok.
  6. Ibuhos ang inihandang timpla ng gatas nang pantay-pantay sa ibabaw ng prutas at gulaman.
  7. Palamigin ang panghimagas sa refrigerator nang hindi bababa sa 1 oras bago ihain.

Lutuin ito nang hakbang-hakbang, may timer pa

Gagabayan ka ng EatWhat sa bawat hakbang. Libreng simulan sa browser mo.