Buka EatWhat

Cincau Buah Campur

Hidangan penutup Kanton yang menyegarkan menampilkan cincau dingin, buah-buahan campur segar, dan sirup susu evaporasi manis.

  • 80 menit
  • 4 porsi
  • Tingkat kesulitan 3
  • Hong Kong
  • Hidangan Penutup
  • Vegetarian
  • Hidangan penutup
Mixed Fruit Grass Jelly
01Bahan
  • 500g Cincau (blok atau kubus siap pakai)
  • 1 buah Mangga ukuran sedang
  • 100g Stroberi
  • 1 buah Kiwi
  • 100g Blewah
  • 150ml Susu Evaporasi
  • 2 sdm Susu Kental Manis
Nutrisi (per porsi)156kkal
  • Protein2,8g
  • Karbohidrat28,5g
  • Lemak3,2g

Serat 1,8 gNatrium 45 mg

02Cara Memasak
  1. Potong balok cincau menjadi kubus 1 inci.
  2. Cuci dan kupas mangga, kiwi, dan blewah. Potong dadu semua buah menjadi potongan kecil seukuran gigitan. Cuci dan buang tangkai stroberi, lalu belah dua atau empat tergantung ukurannya.
  3. Dalam mangkuk kecil, campurkan susu evaporasi dan susu kental manis, aduk hingga tercampur rata.
  4. Bagi rata kubus cincau ke dalam mangkuk saji.
  5. Susun buah-buahan campur yang sudah dipotong dadu di atas cincau di setiap mangkuk.
  6. Tuangkan campuran susu yang sudah disiapkan secara merata di atas buah dan cincau.
  7. Dinginkan hidangan penutup di lemari es setidaknya 1 jam sebelum disajikan.

Masak ini langkah demi langkah, ada timernya

EatWhat memandu kamu di setiap langkah, lengkap dengan timer. Gratis untuk mulai di browser.