01食材
- 紅茶葉 (例如錫蘭紅茶拼配)
- 清水
- 花奶
- 砂糖 (可選擇)
營養 (每份)95kcal
- 蛋白質2.1g
- 碳水15.2g
- 脂肪2.8g
纖維 0 g鈉 58 mg
02步驟
- 將清水喺煲度燒滾。
- 加入紅茶葉到滾水入面。轉細火，繼續煲同浸。
- 將浸好嘅茶透過細網篩或者傳統港式絲襪奶茶袋過濾入去茶壺，榨乾茶葉以提取所有茶汁。棄掉茶葉。
- 喺另一個煲入面，用細火輕輕加熱花奶，直到暖身，但唔好煲滾。
- 將滾熱嘅茶倒入杯。慢慢將暖嘅花奶加入茶入面，輕輕攪拌。如果想，可以加入砂糖攪拌至溶解。趁熱飲用。
03相關食譜
