Sayap Ayam Rebus Coca-Cola
Sayap ayam manis dan gurih direbus dalam saus unik yang terbuat dari Coca-Cola, menciptakan glasir karamel yang lezat. Hidangan rumahan yang populer dan mudah ini adalah favorit untuk segala usia.
01Bahan
Daftar bahan resep ini masih dalam bahasa Inggris.
- 800g chicken wings
- 2 slices ginger
- 2tbsp cooking oil
- 330ml Coca-Cola
- 2tbsp soy sauce
- 1tbsp dark soy sauce
- 1tbsp rice wine
- 1tsp sugar
Nutrisi (per porsi)385kkal
- Protein32,5g
- Karbohidrat8,2g
- Lemak23,1g
Serat 0 gNatrium 612 mg
02Cara Memasak
- Rebus sayap ayam dalam air mendidih selama 2-3 menit untuk menghilangkan kotoran. Tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan atau panci besar di atas api sedang-tinggi. Masukkan irisan jahe dan tumis hingga harum.
- Tambahkan sayap ayam yang sudah direbus ke dalam wajan dan goreng hingga sedikit keemasan di semua sisi.
- Tuangkan Coca-Cola, kecap asin, kecap manis, arak masak, dan gula (jika digunakan). Didihkan.
- Kecilkan api, tutup, dan didihkan selama 20 menit, aduk sesekali, sampai saus mengental dan melapisi sayap ayam.
- Sajikan panas, hias dengan daun bawang cincang segar (opsional).
03Resep serupa
Masak ini langkah demi langkah, ada timernya
EatWhat memandu kamu di setiap langkah, lengkap dengan timer. Gratis untuk mulai di browser.