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雞肉食譜|291 款雞肉做法

291 款雞肉食譜同做法,由港式到亞洲各地,逐步教煮仲有計時器。

Chicken is one of the most popular ingredients in Asian cooking, appearing in 291 recipes across 11 different cuisines in our database. From Hong Kong to Japanese cooking, Chicken is used in stir-fries, soups, braised dishes, and more. The average cooking time for Chicken recipes is 48 minutes, and 47% of them can be prepared in under 30 minutes. Whether you are looking for a quick weeknight dinner or a weekend cooking project, our collection of Chicken recipes has something for every occasion and skill level.

食譜數量291
主要菜系香港, 日本, 馬來西亞
平均烹調時間48 分鐘
Braised Pork Hocks with Peanuts and Fermented Red Tofu
南乳花生豬手煲
90 分鐘 豬肉
Stir-fried Chicken with Cashew Nuts
腰果雞丁
20 分鐘 雞肉
Braised Pork Spareribs with Dried Tangerine Peel
陳皮八角炆排骨
60 分鐘 豬肉
Japanese Chicken Katsu Curry Rice
日式炸雞扒咖喱飯
45 分鐘 雞肉
Stir-fried Chicken Breast with Snow Peas and Carrots
荷蘭豆紅蘿蔔炒雞柳
15 分鐘 雞肉
Korean-Style Corn Cheese Tteokbokki
韓式粟米芝士年糕
15 分鐘 素食
Nasi Lemak
椰漿飯
90 分鐘 雞肉
Soy Sauce Chicken Rice
油雞飯
90 分鐘 雞肉
Steamed Chicken with Dried Shiitake Mushrooms and Dried Oysters
冬菇蠔豉蒸雞
35 分鐘 雞肉
Spring Greens, Corn and Goji Braised Chicken Clay Pot
春菜玉米杞子燜雞煲
45 分鐘 雞肉
Braised Pork Hock with Fermented Red Bean Curd
南乳炆豬手
90 分鐘 豬肉
Baked Seafood Rice
焗海鮮飯
40 分鐘 海鮮
Steamed Chicken with Sand Ginger Powder
沙薑雞
30 分鐘 雞肉
Claypot Rice with Pork Ribs and Cured Meats
排骨臘味煲仔飯
70 分鐘 豬肉
Braised Pork Hock with Dried Shiitake Mushrooms and Chestnuts
冬菇栗子炆豬手
90 分鐘 豬肉
Pork Chop with Western Sauce Rice
西汁豬扒飯
35 分鐘 豬肉
Quick Lemon Chicken
檸檬雞
20 分鐘 雞肉
Char Kway Teow
炒粿條
15 分鐘 海鮮
Rose Wine Soy Sauce Chicken
玫瑰油雞
90 分鐘 雞肉
Phở Gà (Vietnamese Chicken Noodle Soup)
雞肉粉 (Phở Gà)
150 分鐘 雞肉
Stir-fried Beef with Tomatoes and Scrambled Eggs
番茄炒蛋牛肉
25 分鐘 牛肉
Chilli Crab
辣椒蟹
45 分鐘 海鮮
Stir-fried Chicken with Pickled Plums
話梅炒雞球
20 分鐘 雞肉
Korean Dakgalbi Quick Stir-fry
韓式辣雞柳快炒
20 分鐘 雞肉
Octopus Rice
章魚飯
90 分鐘 海鮮
Steamed Chicken Fillet with Preserved Mustard Greens
梅菜蒸雞柳
25 分鐘 雞肉
Steamed Chicken with Ginger and Spring Onion Oil
蔥油雞
30 分鐘 雞肉
Chicken Takikomi Gohan (Japanese Mixed Rice with Chicken)
日式雞肉炊飯
60 分鐘 雞肉
Braised Fish Fillet with Eggplant and Salted Fish
鹹魚茄子炆魚腩
30 分鐘 魚
Steamed Chicken Thigh with Conpoy and Winter Melon
瑤柱冬瓜蒸雞髀
20 分鐘 雞肉
Soboro Don (Ground Chicken Rice Bowl)
雞肉鬆飯
25 分鐘 雞肉
Stir-fried Clams with Basil and Chili
九層塔香辣炒蜆
15 分鐘 海鮮
Braised Fish Fillet with Preserved Black Beans and Tofu
豉汁豆腐魚塊
30 分鐘 魚
Braised Chicken with Dried Shiitake Mushrooms and Chestnuts
冬菇栗子炆雞
45 分鐘 雞肉
Portuguese Chicken Baked Rice
焗葡國雞飯
60 分鐘 雞肉
Braised Chicken Feet with Abalone Sauce and Shiitake Mushrooms
鮑汁冬菇燜鳳爪
60 分鐘 雞肉
Ping Gai (Laotian Grilled Chicken)
寮式烤雞
45 分鐘 雞肉
Nasi Kandar
扁擔飯
75 分鐘 雞肉
Stir-Fried Spring Vegetables with Salted Egg Yolk and Ground Pork
鹹蛋黃炒春菜豬肉碎
12 分鐘 豬肉
Steamed Chicken with Dried Scallops and Broccoli
瑤柱西蘭花蒸雞
30 分鐘 雞肉
Braised Chicken Mid-wings with Mushroom and Bamboo Shoots
冬菇炆雞中翼
40 分鐘 雞肉
Crispy Pan-fried Noodles with Mixed Seafood
海鮮兩面黃
30 分鐘 麵
Stir-fried Fish Fillet with Celery and Cashew Nuts
西芹腰果炒魚片
20 分鐘 魚
Baked BBQ Pork Buns with Crispy Topping
酥皮焗叉燒包
80 分鐘 豬肉
Baby Cabbage in Superior Broth
上湯娃娃菜
20 分鐘 湯
Braised Chicken with Red Dates and Goji Berries
紅棗杞子燜雞
40 分鐘 雞肉
Frog Congee
田雞粥
60 分鐘 雞肉
Braised Pork Belly with Radish and Fermented Bean Curd
腐乳蘿蔔燉五花肉
90 分鐘 豬肉
Salted Lemon Chicken
鹹檸檬雞
45 分鐘 雞肉
Steamed Chicken with Chinese Mushrooms and Black Fungus
冬菇雲耳蒸雞
30 分鐘 雞肉
Wok-Fried Prawns with Dried Scallops and Broccoli
瑤柱西蘭花炒蝦仁
25 分鐘 海鮮
Creamed Corn with Diced Chicken Rice
粟米肉粒飯 (Creamed Corn with Diced Chicken Rice)
25 分鐘 雞肉
Stir-fried Pork Shoulder with Preserved Salted Cabbage and Glass Noodles
鹹菜豬肉粉絲
20 分鐘 豬肉
Steamed Chicken Thigh with Dried Longan and Red Dates
龍眼紅棗蒸雞髀
25 分鐘 雞肉
Salted Egg Yolk Crispy Chicken Wings
鹹蛋黃脆皮雞翼
45 分鐘 雞肉
Beef Ho Fun with Gravy
濕炒牛河
25 分鐘 牛肉
Pad Kra Pao (Thai Basil Pork)
打拋豬
25 分鐘 豬肉
Cheese Spicy Stir-fried Chicken
芝士辣炒雞
50 分鐘 雞肉
Deep-fried Prawn Paste Chicken Wings
蝦醬雞翼
25 分鐘 雞肉
Satay Beef Noodle Soup
沙嗲牛肉麵
20 分鐘 牛肉
Nasi Goreng
印尼炒飯
30 分鐘 雞肉
Soy Sauce Chicken (Si Yau Gai)
豉油雞
60 分鐘 雞肉
Ayam Masak Merah
馬來紅燒雞
65 分鐘 雞肉
Chicken Curry
日式雞肉咖哩
50 分鐘 雞肉
Spring Ginger Corn Chicken Soup with Goji
春薑玉米雞湯杞子
45 分鐘 湯
Stir-fried Water Spinach with Fermented Bean Curd
腐乳通菜
10 分鐘 素食
Fermented Bean Curd and Carrot Pork Rib Clay Pot
南乳紅蘿蔔豬肋骨煲
90 分鐘 豬肉
Stir-fried Beef Slices with Satay Sauce and Vermicelli
沙嗲牛肉粉絲
25 分鐘 牛肉
Pan-fried Cod Fillet with Black Bean Sauce
豆豉銀鱈魚柳
25 分鐘 魚
Braised Beef Offal with Chu Hou Sauce
柱侯牛雜
240 分鐘 內臟
Salted Egg Yolk Fried Chicken Mid-Joints
鹹蛋黃金沙雞中翼
25 分鐘 雞肉
Nyonya Curry Chicken
娘惹咖喱雞
60 分鐘 雞肉
Salted Fish and Chicken Fried Rice
鹹魚雞粒炒飯
25 分鐘 雞肉
Sampan Style Congee with Seafood
艇仔粥 (Sampan Style Congee with Seafood)
75 分鐘 海鮮
Phở Gà
越南雞肉河粉
120 分鐘 雞肉
Hokkien Mee (Singapore/Malaysia Style)
福建炒麵(星馬式)
25 分鐘 豬肉
Stir-fried Shrimp with Scrambled Eggs
滑蛋蝦仁
15 分鐘 海鮮
Sizzling Chicken Claypot (Jie Jie Gai Bo)
啫啫雞煲
35 分鐘 雞肉
Crispy Skin Roasted Chicken (Siu Yuk Gai)
脆皮燒雞
90 分鐘 雞肉
Steamed Chicken with Salted Lemon
鹹檸檬蒸雞
30 分鐘 雞肉
Baked Pork Chop Rice
焗豬扒飯
55 分鐘 豬肉
Thai Luxury Boat Noodles
泰式豪華船麵
35 分鐘 海鮮
Braised Stuffed Tofu Puffs with Fish Paste and Seasonal Greens
釀豆腐卜扒時蔬
45 分鐘 魚
Honey Soy Sauce Chicken Thighs with Scallion Segments
蜜豉油雞髀配蔥段
45 分鐘 雞肉
Honey Butter Fried Chicken
蜂蜜牛油炸雞
45 分鐘 雞肉
Tomato and Egg Stir-fry with Shrimp
蝦仁炒番茄蛋
15 分鐘 海鮮
Shark Fin Soup Dumplings
魚翅灌湯餃
50 分鐘 湯
Braised Cod Fillet with Tofu and Assorted Mushrooms
紅燒銀鱈魚塊配豆腐什菌
30 分鐘 魚
Braised Chicken Thigh with Fermented Black Bean Sauce
豆豉醬燜雞髀
30 分鐘 雞肉
Stir-fried Beef with Pickled Mustard Greens
酸菜炒牛肉
20 分鐘 牛肉
Mie Goreng
印尼炒麵
30 分鐘 雞肉
Braised Chicken Thigh with Dried Shiitake Mushrooms and Ginger
薑蔥冬菇燜雞髀
45 分鐘 雞肉
Fried Stuffed Three Treasures
煎釀三寶
30 分鐘 豬肉
Braised Rock Cod Fillet with Wood Ear Mushrooms and Ginger
薑絲木耳炆石斑魚柳
25 分鐘 魚
Chongqing Cold Skin Noodles
重慶涼皮
30 分鐘 雞肉
Korean Fried Chicken
韓式炸雞
45 分鐘 雞肉
Sate Ayam (Chicken Sate)
沙嗲雞肉串
60 分鐘 雞肉
Golden Coin Chicken
金錢雞
55 分鐘 豬肉
Stir-fried Fish Fillet with Bitter Melon and Fermented Black Bean Sauce
豉汁苦瓜炒魚片
20 分鐘 魚
Busan Pork Rice Soup
釜山豚肉飯湯
45 分鐘 湯
Chicken Shreds Roll
雞絲扎
60 分鐘 雞肉
Stir-fried Vegetarian 'Chicken' with Broccoli and Cashew Nuts
腰果西蘭花素雞丁
20 分鐘 素食
Hainan Chicken Rice (Quick Poached Version)
海南雞飯
35 分鐘 雞肉
Stir-fried Beef with Scrambled Eggs
滑蛋牛肉
15 分鐘 牛肉
Roast Goose with Lai Fun Noodles
燒鵝瀨粉
90 分鐘 鴨
Salt-Baked Chicken
鹽焗雞
90 分鐘 雞肉
Steamed Chicken with Chinese Mushrooms and Chinese Sausage
北菇臘腸蒸雞
55 分鐘 雞肉
Steamed Chicken with Red Dates and Ginger
紅棗薑絲蒸雞
25 分鐘 雞肉
Hainanese Chicken Rice (Thai Style)
海南雞飯(泰式)
80 分鐘 雞肉
Steamed Pork Patty with Preserved Vegetables
梅菜蒸肉餅
60 分鐘 豬肉
Claypot Braised Chicken Thigh with Salted Fish and Tofu
鹹魚豆腐炆雞煲
40 分鐘 雞肉
Sautéed Pork Tenderloin with Cashew Nuts and Celery
腰果西芹炒豬柳
25 分鐘 豬肉
Hong Kong Style Curry Chicken with Potatoes
港式咖喱雞薯仔
45 分鐘 雞肉
Gomoku Takikomi Gohan (Japanese Mixed Rice)
五目炊飯 (日本什錦飯)
60 分鐘 雞肉
Ayam Percik
馬來西亞烤椰漿雞
45 分鐘 雞肉
Pineapple Fried Rice
菠蘿炒飯
30 分鐘 雞肉
Braised E-fu Noodles with Crab Meat and Yellow Chives
蟹肉韭黃炆伊麵
35 分鐘 海鮮
Omurice
日式蛋包飯
35 分鐘 雞肉
Shanghai Hairy Crab Xiaolongbao
大閘蟹小籠包
45 分鐘 海鮮
Steamed Chicken Feet with Black Bean Sauce
豉汁蒸鳳爪
120 分鐘 雞肉
Steamed Minced Pork with Preserved Olive Vegetables and Tofu
欖菜豆腐蒸肉餅
20 分鐘 豬肉
Pan-fried Dace Fish with Salted Black Beans and Bell Peppers
豆豉燈籠椒煎鯪魚
25 分鐘 魚
Pearl Chicken (Lo Mai Gai)
珍珠雞 (糯米雞)
90 分鐘 雞肉
Black Pepper Crab
黑胡椒蟹
35 分鐘 海鮮
Braised Eggplant with Salted Fish and Minced Pork
鹹魚茄子煲
35 分鐘 豬肉
Pork Bone Soup Rice
豬骨濃湯飯
180 分鐘 湯
Stir-fried Water Spinach with Dace and Salted Black Beans
豆豉鯪魚炒通菜
15 分鐘 魚
Silky Egg Drop Soup with Corn and Crab
蟹肉粟米蛋花湯
25 分鐘 海鮮
Wantan Mee
雲吞麵
45 分鐘 豬肉
Nasi Goreng Pattaya
芭堤雅炒飯
35 分鐘 雞肉
White Soup Mixed Seafood Noodles
白湯海鮮雜錦麵
60 分鐘 湯
Braised Pork Intestines with Fermented Red Bean Curd
南乳燜豬腸
75 分鐘 內臟
Busan Pork Soup over Rice
釜山豬肉湯飯
120 分鐘 湯
Steamed Minced Pork with Preserved Vegetables
梅菜蒸肉餅
30 分鐘 豬肉
Three Cup Chicken (San Bei Gai)
三杯雞
30 分鐘 雞肉
Fermented Black Bean Pork with Steamed Soft Tofu
豉豬肉蒸軟豆腐
25 分鐘 豬肉
Superior Broth Dumplings
魚翅灌湯餃
60 分鐘 湯
Steamed Chicken with Chinese Yam and Goji Berries
淮山杞子蒸雞
20 分鐘 雞肉
Stir-fried Chicken Thigh with Salted Fish and Eggplant
鹹魚茄子雞髀
25 分鐘 雞肉
Nasi Goreng Kampung
馬來鄉村炒飯
25 分鐘 雞肉
Spring Vegetable and Mantis Shrimp Clay Pot Rice
春菜蝦蛄煲仔飯
35 分鐘 海鮮
Yosenabe (Mixed Hot Pot)
日式什錦鍋 (寄せ鍋)
45 分鐘 魚
Macaroni Soup with Ham and Egg
火腿通粉 (Macaroni Soup with Ham and Egg)
18 分鐘 豬肉
Soy-Braised Chicken Thighs with Spring Onions and Ginger
豉油燜雞腿配蔥薑
50 分鐘 雞肉
Braised Pork Belly with Preserved Mustard Greens
梅菜扣肉
120 分鐘 豬肉
Claypot Fish Belly with Ginger and Scallions
薑蔥魚腩煲
30 分鐘 魚
Shio Ramen
鹽味拉麵
60 分鐘 豬肉
Shaoxing Wine Drunken Langoustine Prawns
花雕醉瀨尿蝦
12 分鐘 海鮮
Steamed Fish with Tofu and Salted Black Beans
豉汁蒸魚塊豆腐
25 分鐘 魚
Mee Goreng Mamak
馬來炒麵 (Mamak炒麵)
30 分鐘 海鮮
Thai Boat Noodles
泰式小舟麵
45 分鐘 湯
Steamed Pork Patty with Salted Egg Yolk
鹹蛋蒸肉餅
25 分鐘 豬肉
Stuffed Tofu with Minced Pork and Shiitake
釀豆腐
35 分鐘 豬肉
Satay with Peanut Sauce
沙嗲串燒(配沙嗲醬)
75 分鐘 雞肉
Tandoori Chicken
坦都里雞
45 分鐘 雞肉
Claypot Chicken with Chinese Mushrooms and Chinese Sausage Rice
冬菇臘腸滑雞煲仔飯
45 分鐘 雞肉
Steamed Egg with Scallions and Soy Sauce
蔥油蒸蛋
12 分鐘 雞肉
Steamed Chicken with Chinese Ham and Mushroom
金華玉樹雞
30 分鐘 雞肉
Steamed Chicken with Chinese Ham and Bok Choy
金華火腿扒菜膽蒸雞
35 分鐘 雞肉
Chicken Tikka Masala
番茄洋蔥咖喱雞
50 分鐘 雞肉
Chicken Teriyaki
日式照燒雞
25 分鐘 雞肉
Steamed Chicken Thigh with Chinese Sausage and Mushrooms
臘腸冬菇蒸雞
25 分鐘 雞肉
Steamed Chicken with Black Fungus and Red Dates
雲耳紅棗蒸雞
25 分鐘 雞肉
Pan-fried Chicken with Lemon Sauce
檸檬香煎雞扒
25 分鐘 雞肉
Stir-fried Chicken with Preserved Olive Vegetables and Green Beans
欖菜四季豆炒雞丁
20 分鐘 雞肉
Chicken Nanban
雞肉南蠻
40 分鐘 雞肉
Cantonese Steamed Chicken with Cordyceps Flower and Red Dates
蟲草花紅棗蒸雞
30 分鐘 雞肉
Satay Hotpot Broth Base
沙爹打邊爐湯底
30 分鐘 湯
Steamed Chicken with Ginger and Scallion Oil
薑蔥油淋雞
45 分鐘 雞肉
Shoyu Ramen
醬油拉麵
45 分鐘 豬肉
Laksa
叻沙
45 分鐘 海鮮
Spring Bamboo Shoots Steamed Pork with Black Beans
春筍蒸肉豉豆
25 分鐘 豬肉
Steamed Chicken with Conpoy and Winter Melon
瑤柱冬瓜蒸雞
30 分鐘 雞肉
Wonton Noodles
雲吞麵
90 分鐘 海鮮
Bamboo Shoot Chicken Clay Pot Rice
筍子雞煲仔飯
35 分鐘 雞肉
Claypot Chicken with Salted Fish and Tofu
咸魚雞粒豆腐煲
30 分鐘 雞肉
Green Curry Chicken
青咖喱雞
35 分鐘 雞肉
Pineapple Fried Rice
菠蘿炒飯
30 分鐘 雞肉
Hainanese Chicken Rice
海南雞飯
90 分鐘 雞肉
Spring Fish Fillet with Ginger and Scallion Oil
春魚片薑蔥油
15 分鐘 魚
Stir-fried Chicken with Pickled Ginger and Bell Peppers
薑絲甜椒炒雞片
18 分鐘 雞肉
Sizzling Pork Jowl Claypot
啫啫豬頸肉煲
35 分鐘 豬肉
Stir-fried Chicken with Preserved Lemon
鹹檸檬炒雞
20 分鐘 雞肉
Stir-fried Beef with Broccoli in Oyster Sauce
蠔油西蘭花牛肉
20 分鐘 牛肉
Canh Chua
越式酸魚湯
40 分鐘 魚
Steamed Chicken with Gastrodia Elata and Red Dates
天麻紅棗蒸雞
90 分鐘 雞肉
Steamed Scallop and Egg White with Milk
奶蒸帶子蛋白
15 分鐘 海鮮
Stir-fried Chicken Thighs with Preserved Lemon and Honey
鹹檸蜜糖炒雞髀肉
20 分鐘 雞肉
Salted Egg Yolk Spring Mushroom Steamed Bamboo Shoots
鹹蛋黃春菇蒸竹筍
20 分鐘 素食
Aged Tangerine Peel with Spring Greens and Crispy Anchovy
陳皮春菜炒鯷魚酥
20 分鐘 魚
Pan-fried Fish Cake with Spring Bamboo Shoots and Fermented Black Beans
春筍豉豆煎鯪魚膠
25 分鐘 魚
Nyumen (Japanese Warm Somen Noodles)
にゅうめん (日式暖素麵)
25 分鐘 雞肉
Stir-fried Beef with Kai-Lan
芥蘭炒牛肉
25 分鐘 牛肉
Salted Egg Yolk, Golden Needle Mushroom and Chestnut XO Sauce Stir-fry
鹹蛋黃金針菜栗子XO醬炒
15 分鐘 素食
Tom Yum Goong
冬陰功湯
35 分鐘 海鮮
Indian Curry Chicken
印度咖喱雞
55 分鐘 雞肉
Miso Ramen
味噌拉麵
45 分鐘 豬肉
Fermented Bean Curd and Ginger Braised Pig's Trotters
腐乳薑汁燜豬蹄
120 分鐘 內臟
Clay Pot Prawns with Osmanthus Flower and Huadiao Wine
桂花花雕蝦 - 砂鍋
45 分鐘 海鮮
Pan-fried Pomfret with Salted Black Beans and Tofu
豆豉豆腐煎金鯧魚
30 分鐘 魚
Clear Chicken Hotpot Broth Base
清雞湯打邊爐湯底
180 分鐘 湯
Braised Pork Shoulder Roast with Dried Shiitake Mushrooms and Chestnuts
冬菇栗子炆豬肩肉
90 分鐘 豬肉
Chawanmushi
茶碗蒸
35 分鐘 海鮮
Fish Fillet with Corn Sauce
粟米斑塊
25 分鐘 魚
Taro Braised Duck
芋頭炆鴨
120 分鐘 鴨
Steamed Chicken with Ginseng and Red Dates
蔘鬚紅棗蒸雞
30 分鐘 雞肉
Cardamom Pork Belly and Jowl Clay Pot
豆蔻五花臉頰肉砂鍋
120 分鐘 豬肉
Stir-fried Chicken with Black Bean Sauce and Bell Peppers
豉椒雞球
20 分鐘 雞肉
Pork Trotters and Truffle Soup Dumplings
里昂豬手松露湯餃
180 分鐘 豬肉
Beef Tongue Green Curry Rice with Chili Sauce
牛舌綠咖喱飯辣椒醬
75 分鐘 內臟
Braised Tofu with Minced Pork and Salted Black Beans
豉汁肉碎豆腐煲
25 分鐘 豬肉
Spring Bamboo Shoot Stir-fried with Scallops in XO Sauce
春筍炒帶子 XO醬
15 分鐘 海鮮
Stir-fried Chicken with Fermented Red Tofu and Broccoli
南乳西蘭花炒雞柳
20 分鐘 雞肉
Curry Fish Balls
咖喱魚蛋
25 分鐘 魚
Steamed Pork Hock with Dried Oysters and Fatt Choy
髮菜蠔豉燜豬手
90 分鐘 豬肉
Salt and Pepper Chicken Fillet
椒鹽雞扒
20 分鐘 雞肉
Steamed Whole Chicken with Chinese Ham and Mushrooms
金華火腿冬菇蒸全雞
60 分鐘 雞肉
Red Curry Chicken
紅咖喱雞
35 分鐘 雞肉
Steamed Silken Tofu with Mixed Seafood and Egg White
蛋白海鮮蒸豆腐
25 分鐘 海鮮
Curry Laksa
咖喱喇沙
60 分鐘 雞肉
Salted Egg Yolk Steamed Spring Bamboo Shoots
鹹蛋黃汁蒸春筍
15 分鐘 素食
Satay Beef Cheong Fun
沙爹牛柳腸粉
25 分鐘 牛肉
Seafood Stir-fried Yee Mee
海鮮炒伊麵
30 分鐘 海鮮
Stir-fried Scallops with Broccoli in Garlic Sauce
蒜蓉西蘭花炒帶子
15 分鐘 海鮮
Steamed Chicken with Jinhua Ham and Shiitake Mushrooms
金華火腿冬菇蒸雞
30 分鐘 雞肉
Braised Pork Hock with Dried Oysters and Black Moss
髮菜蠔豉燜豬手
90 分鐘 豬肉
Crispy Skin Chicken Wings
香脆雞翼
25 分鐘 雞肉
Stir-fried Diced Chicken with Walnuts and Yellow Bell Pepper
合桃黃椒炒雞丁
20 分鐘 雞肉
Chicken Karaage
日式炸雞 (唐揚げ)
45 分鐘 雞肉
Braised Pork Belly with Dried Shrimp and Vermicelli
蝦米粉絲燜腩肉
50 分鐘 豬肉
Nasi Goreng Cina
中式炒飯
20 分鐘 雞肉
Braised Pork Ribs with Bitter Melon and Fermented Black Beans
涼瓜豉汁炆排骨
70 分鐘 豬肉
Chicken Hot Pot (Torinabe)
雞肉火鍋 (鳥鍋)
35 分鐘 雞肉
Crab Roe Tossed Noodles
蟹粉拌麵
15 分鐘 海鮮
Stir-fried Beef with Bell Peppers and Black Bean Sauce
豉椒炒牛肉
20 分鐘 牛肉
Steamed Chicken with Cordyceps Flower and Red Dates
蟲草花紅棗蒸雞
25 分鐘 雞肉
Dried Scallop and Egg White Fried Rice
瑤柱蛋白炒飯
25 分鐘 海鮮
Fish Maw Soup with Crab Meat
蟹肉魚肚羹
40 分鐘 海鮮
Thai Basil Chicken with Fried Egg
泰式羅勒雞配煎蛋
15 分鐘 雞肉
Satay
沙嗲
50 分鐘 雞肉
Braised Beef Offal with Radish
蘿蔔牛雜
120 分鐘 內臟
Braised Fish Fillet with Tofu and Roasted Pork Belly
枝竹火腩魚塊煲
35 分鐘 魚
Poon Choi
盆菜
100 分鐘 豬肉
Opor Ayam
黃薑椰漿雞
60 分鐘 雞肉
Tang's Bangkok Boat Noodles with Australian Wagyu and Mixed Mushrooms
唐記曼谷船麵配澳州和牛及雜菌
45 分鐘 牛肉
Massaman Curry with Chicken
瑪莎曼咖喱雞
60 分鐘 雞肉
Choy Sum and Mushroom Soup with Egg White Scallops
菜心菇湯配蛋白帶子
25 分鐘 湯
Spring Bamboo Shoots with Scallops in XO Sauce Stir-fry
春筍扇貝XO醬炒
12 分鐘 海鮮
Pan-fried Cod with Tomato, Ginger and Scallion
番茄薑蔥煎鱈魚
20 分鐘 魚
Salted Egg Yolk Stir-fried Eggplant with Minced Pork
鹹蛋黃炒茄子豬肉末
15 分鐘 豬肉
Braised Pork Belly with Taro
芋頭扣肉
120 分鐘 豬肉
Street Style Imitation Shark Fin Soup (Wun Jai Chi)
碗仔翅(街邊假魚翅)
35 分鐘 湯
Five-Spice Soy Sauce Chicken Thighs
五香豉油雞腿
45 分鐘 雞肉
Claypot Braised Fish Head with Tofu and Roast Pork
砂鍋魚頭豆腐煲
35 分鐘 魚
Hong Kong Style Swiss Chicken Wings
港式瑞士雞翼
40 分鐘 雞肉
Steamed Chicken with Red Dates and Black Fungus
紅棗雲耳蒸雞
30 分鐘 雞肉
Thai Grilled Chicken (Gai Yang)
泰式燒雞 (Gai Yang)
60 分鐘 雞肉
Thai Chicken Satay Skewers
泰式雞肉沙嗲串燒
45 分鐘 雞肉
Honey BBQ Pork Buns
蜜汁叉燒包
120 分鐘 豬肉
White Cut Chicken
白切雞
45 分鐘 雞肉
Oyakodon
親子丼
25 分鐘 雞肉
Korean Spicy Fried Chicken
韓式辣醬炸雞
45 分鐘 雞肉
Braised Tofu with Roasted Pork Belly and Dried Shrimp
蝦米火腩炆豆腐
35 分鐘 豬肉
Braised Duck with Preserved Vegetables
梅菜扣鴨
120 分鐘 鴨
Salted Pork and Preserved Vegetable Clay Pot Eggplant
梅菜咸肉焗茄子砂鍋
45 分鐘 豬肉
Wok-fried Chicken Wings with Shrimp Paste
蝦醬炒雞翼
20 分鐘 雞肉
Chicken Biryani
雞肉香飯
75 分鐘 雞肉
Lobster Yee Mein
龍蝦伊麵
45 分鐘 海鮮
Braised Fish Belly with Tofu and Garlic
蒜子豆腐炆魚腩
30 分鐘 魚
Claypot Beef with Ginger and Scallion
薑蔥瓦煲牛肉
25 分鐘 牛肉
Braised Chicken Wings with Coke
可樂雞翼
30 分鐘 雞肉
Spicy Seafood Hot Pot (Haemultang)
海鮮燉鍋 (해물탕)
40 分鐘 海鮮
Stir-fried Pea Shoots with Dried Tangerine Peel Oil and Fresh Scallops
陳皮油炒春豌豆苗配新鮮帶子
25 分鐘 海鮮
Char Kway Teow
炒貴刁
25 分鐘 海鮮
Lo Mai Gai (Glutinous Rice Chicken)
糯米雞
150 分鐘 雞肉
Butter Chicken
奶油雞
60 分鐘 雞肉
Steamed Grouper with Lychee and Preserved Plum
荔枝梅子蒸石斑
20 分鐘 魚
Steamed Chicken with Dried Lily Flowers and Wood Ear Mushrooms
金針木耳蒸雞
25 分鐘 雞肉
Pork Bone Ramen
豚骨拉麵
720 分鐘 豬肉
Hiyashi Chuka (Chilled Ramen)
日式冷中華麵
60 分鐘 雞肉
Claypot Braised Chicken Feet with Black Bean Sauce
豉汁鳳爪煲
60 分鐘 雞肉
Steamed Chicken Thigh with Salted Lemon and Preserved Plum
鹹檸檬話梅蒸雞髀
25 分鐘 雞肉
Steamed Whole Chicken with Cordyceps Sinensis and Chinese Herbs
冬蟲夏草燉全雞
100 分鐘 雞肉
Hainanese Chicken Rice
海南雞飯
75 分鐘 雞肉
Stir-fried Fish Fillet with Bitter Melon
涼瓜斑腩
20 分鐘 魚
Garlic Chive and Bean Sprout Stir-fry with Old Soup Stock
蒜苗豆芽老湯炒
15 分鐘 素食
Singapore Style Fried Vermicelli
星洲炒米
35 分鐘 豬肉
Chicken Korma
酸奶雞
60 分鐘 雞肉
Oyster Sauce Egg Foo Young
蠔油芙蓉蛋
25 分鐘 海鮮
Fried Minced Pork Wontons
炸豬肉碎雲吞
25 分鐘 豬肉
Chikuzen-ni
筑前煮
45 分鐘 雞肉
FAQ
What Asian dishes use Chicken?

EatWhat features 291 recipes with Chicken across 11 Asian cuisines. The most popular Chicken dishes include stir-fries, soups, and braised dishes from Hong Kong, Japanese, and Thai cooking.

What is the average cooking time for Chicken recipes?

Based on our database of 291 Chicken recipes, the average cooking time is 48 minutes. 136 recipes (47%) can be prepared in under 30 minutes.

Which Asian cuisine uses Chicken the most?

Hong Kong cuisine uses Chicken most frequently, with 210 recipes in our database. This is followed by Japanese and Malaysian.

跟住步驟煮,仲有計時器

食乜逐步教你煮,內置計時器。喺瀏覽器免費開始用。